Я давно не стою у плиты, хотя раньше готовила, и довольно неплохо. Сейчас в нашем доме этим занимается специально нанятая девушка. Единственное, что я могу сделать, - приготовить кофе или подогреть готовую еду. Конечно, если жизнь заставит, могу все вспомнить. Ничего страшного в этом не вижу. Но желания снова заниматься готовкой не имею.
В еде, как и в жизни, кумиров у меня нет. Любимых блюд я не выделяю. И даже какой-то определенной кухни, которую предпочла бы всем остальным, тоже нет. Мне одинаково нравится как украинская, так и французская, итальянская и другие европейские кухни. Тут все зависит от желания: сегодня, например, хочу мяса, завтра – рыбы, а послезавтра – ризотто с грибами.
В Таиланде меня угощали супом из акульих плавников. Это очень вкусно, напоминает наш рыбный супчик. А вот тараканчиков или же корейские или китайские блюда из насекомых ни за что бы есть не стала.
Я заметила, что от сухого вина, выпитого больше, чем нужно, на следующий день болит голова. Поэтому на долгих застольях, таких как Новый год, тусовках, веселых праздниках пью исключительно коньяк с вишневым соком или виски с колой. Поскольку спиртные напитки я разбавляю безалкогольными соком или колой, они теряют свою изначальную крепость, пьются легко. Да и голова с утра не болит. Когда мы с друзьями отдыхаем в ресторане, я заказы ваю сухое белое или красное вино.
Комментарии