Последняя запоминающаяся поездка - это Сербия. Причем, запоминающаяся она оказалась еще и в кулинарном плане. Столько мучного, сколько я съела там, я не ела, наверное, всю свою жизнь. Тем более, в Белграде этому еще и все способствует.
Там огромнейшее количество всевозможнейших кафе. И среди них, как ни странно, больше всего пиццерий. Они в Белграде, буквально, повсюду. Мы зашли в одну из них и это было нечто. Наши порции не идут ни в какое сравнение с белградскими. В результате я по-настоящему объелась пиццей.
Кроме пиццерий там много баннечных. Баннечки - это такие слоеные изделия с начинкой: от творога (самое распространенное) до мяса. Очень рекомендую.
Меня все еще уговаривали попробовать местное уникальное блюдо из смальца. Мол, как же так, побывать в Сербии и не попробовать такого. Внешне оно выглядит как наша сладкая вата, немного поплотнее, правда, и коричневого цвета. А по вкусу, говорят, как взбитая тушенка. В общем, попробовать его я так и не решилась.
Но пицца… это, как не смешно, главное кулинарное воспоминание о поездке.
Комментарии